восточная и русская кухня: манты, шашлык, плов, супы, пельмени — Soul Chaikhana

Обед «Вкус детства»

картофельное пюре и 2 куриные котлеты; салат и напиток на выбор

Обед «После зарплаты»

мясная солянка и хлеб; салат и напиток на выбор

Обед «Профсоюзный»

куриный суп и хлеб; салат и напиток на выбор

Обед «Борщевой союз»

борщ и хлеб; салат и напиток на выбор

Кавказский завтрак

омлет из 2 яиц, люля-кебаб из баранины, овощной салат, хлеб с гриля; напиток на выбор

Душевный завтрак

3 сырника с джемом и сгущёнкой, фруктовый салат; напиток на выбор

Домашний завтрак

яичница из 2 яиц, сосиски гриль, овощи, тост; напиток на выбор

Ассорти домашних солений

солёные огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста, чеснок

Малосольные огурцы

с укропом и чесноком

Сельдь копчёная с картофелем

с отварным картофелем и луком

Фруктовая тарелка

манго, арбуз, банан, маракуйя, ананас

Овощная нарезка

помидоры, огурцы, болгарский перец, салат, зелень

Греческий салат

помидоры, огурцы, перец, маслины, фета, красный лук

Салат из свежих овощей

помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло

Цезарь с курицей

куриное филе, салат, сухарики, пармезан, соус «Цезарь»

Винегрет

свёкла, картофель, морковь, солёные огурцы, горошек

Оливье с колбасой

варёная колбаса, картофель, морковь, солёные огурцы, горошек, яйцо, майонез

Сельдь под шубой

копчёная сельдь, картофель, морковь, свёкла, яйцо, майонез

Ачичук

помидоры, острый перец, лук, уксус

• Острое

Борщ

на говяжьем бульоне с говядиной, свёклой и капустой

Солянка

говядина, копчёности, солёные огурцы, маслины, лимон

Куриный суп

с яичной лапшой и картофелем

Шурпа

баранина, картофель, морковь, перец, специи

Чечевичный суп

красная чечевица, морковь, картофель, специи

Кислые щи с говядиной

квашеная капуста, говядина, картофель, морковь

Тыквенный суп

крем-суп из тыквы со сливками

Шашлык из куриного бедра

на углях

Шашлык из овощей

болгарский перец, цукини, помидоры, лук

Шашлык из крылышек

Люля-кебаб из баранины

Шашлык из баранины

Шашлык из свинины

Жаркое из баранины

с перцем, баклажаном и кабачком

Жаркое из курицы

куриное филе в сливках с чесноком

Сосиски с гарниром

гарнир на выбор

Котлеты «Как у мамы»

свинина и говядина

Вегетарианский бургер с фалафелем

с картофелем фри и соусом

Бургер с курицей

курица гриль, чеддер; с картофелем фри

Фирменный бургер Soul

говяжья котлета, чеддер, карамелизованный лук; с картофелем фри

Сырники из домашнего творога

с клубничным вареньем и сгущёнкой

Блины с ветчиной и сыром

Блины с мёдом

Блины с вареньем

Блины со сгущённым молоком

Блины со сметаной

Блины с красной рыбой и сливочным сыром

Блины с мясом

свинина и говядина

Вареники с картофелем

Пельмени куриные

Пельмени говяжьи

Пельмени со свининой и говядиной

Манты классические на пару

говядина и лук

Манты запечённые

говядина и лук, с румяной корочкой

Манты вегетарианские на пару

тыква, лук, зелень

Манты вегетарианские запечённые

тыква, лук, зелень

Самса

с говядиной и луком

Лепёшка восточная

Кутаб с мясом

говядина, лук, зелень

Кутаб с картофелем

Кутаб с мясом и картофелем

Кутаб с сыром

Кутаб со шпинатом

Восточная шаурма с говядиной

крупно нарезанная говядина гриль, овощи, соус

Восточная шаурма с курицей

крупно нарезанная курица гриль, овощи, соус

Шаурма Soul с говядиной

мелко нарезанная говядина гриль, овощи, соус

Шаурма Soul с курицей

мелко нарезанная курица гриль, овощи, соус

Картофельное пюре

Картофель фри

Картофель по-деревенски

Картофель отварной

со сливочным маслом и зеленью

Гречка

со сливочным маслом

Вегетарианская паста верде

пенне с цукини, перцем, черри, базиликом и пармезаном

Паста с морепродуктами

креветки, кальмар; сливочный или томатный соус

Паста болоньезе

говяжий фарш, томаты, пармезан

Пенне песто

с пармезаном

Паста с курицей

Апельсиновый сок

свежевыжатый, 300 мл

Ананасовый сок

свежевыжатый, 300 мл

Арбузный сок

свежий, 300 мл

Банановый смузи

350 мл

Смузи манго-банан

350 мл

Смузи манго-ананас

350 мл

Манговый смузи

350 мл

Red Bull

250 мл

Ginger Ale

320 мл

Sprite

330 мл

Coca-Cola Zero

330 мл

Coca-Cola

330 мл

Содовая Schweppes

330 мл

Вода Dasani

500 мл

Капучино

200 мл

Кофе с кокосовыми сливками

200 мл

Вьетнамский кофе со сгущёнкой

200 мл

Вьетнамский чёрный кофе

200 мл

Латте

200 мл

Американо

горячий или со льдом, 200 мл

Эспрессо

Вареники с картофелем

1 кг, варить дома

Вареники с картофелем

500 г, варить дома

Куриные пельмени

1 кг, варить дома

Куриные пельмени

500 г, варить дома

Пельмени говяжьи

1 кг, варить дома

Пельмени говяжьи

500 г, варить дома

Домашние пельмени со свининой и говядиной

1 кг, варить дома

Домашние пельмени со свининой и говядиной

1 кг, варить дома

Фо га

суп с курицей и рисовой лапшой, с кинзой, мятой и чили

Фо бо

суп с говядиной и рисовой лапшой, с кинзой, мятой и чили

Куриная ножка с жареным рисом

с овощами и соевым соусом

Жареный рис с морепродуктами

креветки, кальмар, овощи

Жареная лапша с овощами

рисовая лапша, перец, морковь, капуста

Жареная лапша с курицей

рисовая лапша, курица, овощи

Жареная лапша с говядиной

рисовая лапша, говядина, овощи

Жареная лапша с морепродуктами

рисовая лапша, креветки, кальмар, овощи